2009.03.29
讃岐うどん すみた
東京で一番おいしい讃岐うどん屋.以前は家から徒歩圏内(十条)にあって,王子に住む価値を100倍くらい高めてくれる,貴重なお店でした.残念ながら赤羽に移転してしまいましたが,24日にオープンしたので,早速訪問してきました.

讃岐うどん すみた
赤羽駅の東側にあるアーケードの終点を左に曲がって50mくらいの場所にあります.南北線の赤羽岩淵や志茂が最寄り駅になりますが,どの駅からもそこそこ歩く必要があります.お世辞にも立地が良いとは言えないのですが,うどんが美味しいので問題無いのでしょう.
うどんはかなりボリュームがあるので,一玉でもお腹いっぱいになります(私はもう少し細くて軽いうどんの方が好みですが).うどんだしで煮込んだおでんが,あり得ない美味さなので,おでん盛りも欠かさず注文しましょう.出す直前に揚げてくれる天麩羅も外せません.鶏肉を塩で味付けしたものを天麩羅にした「かしわ」が人気です.
私は開店前に並びましたが,食べ終わって出てきた頃には,15~20人くらいの行列になっていました.